Какая температура нужна бройлерам в месяц. Какой температурный режим для бройлеров необходим? Кормление и поение

Игорь Николаев

Время на чтение: 3 минуты

А А

В норме температура тела взрослой курицы 40 – 42 С. Птицы способны сами регулировать температуру тела. Это происходит за счёт оперения, пуховой прослойки. Оптимальная температура воздуха, при которой они могут нормально существовать +15 С. При таком температурном режиме у кур отмечается высокая яйценоскость и хороший набор веса.

Зимой в курятнике допускается поддерживать температуру не ниже + 10 С, но корма птица употребляет больше. Какой температурный режим необходимо выдерживать для цыплят бройлеров? Какого ухода они требуют?

Новорождённый цыплёнок имеет такую же температуру тела, как и взрослая курица, но способность к терморегуляции у него ещё отсутствует. Иммунитет у птенца тоже пониженный, поэтому важно обеспечить бройлерам полноценный уход. Организация микроклимата для молодняка зависит от того, в каких условиях содержат поголовье. Цыплятам могут оборудовать напольную площадку, разместить их в клетках или в брудере. Влажность воздуха и температура будут немного отличаться. Выгуливать молодняк начинают только на 7 день, если температура воздуха соответствует норме.

Если планируется содержать цыплят на полу, то для них необходимо оборудовать подстилку. В качестве напольного покрытия используют опилки. Их укладывают на слой гашёной извести. Режим будет зависеть от возраста птенца.

  • для новорождённого цыпленка до 5 дня – 23-24: под лампой – 34-35:
  • до 10 дня – 22-23; под лампой – до 30;
  • до 20 дня – температура в помещении не меняется; под лампой – до 27;
  • до 30 – в помещении – до 22; под лампой 24;
  • до 40 – до 18; под лампой 20;
  • до 60 – выдерживают режим.

Влажность в помещении для новорождённых птенцов слегка заниженная – 40%. В дальнейшем воздух увлажняют до 60-65%. Достигается это проветриванием. Подстилка у молодняка должна быть всегда сухой. Её меняют в период технического перерыва при смене поголовья. При напольном содержании на 1 м 2 должно находиться не более 7 голов. Каждую неделю цыплят рассаживают в другие помещения или увеличивают площадку содержания.

Необходимо выдерживать следующие показатели температуры для цыплят бройлеров (С):

  • новорождённые цыплята 1 сутки в клетке – 32; в комнате – 26;
  • до 5 дня – в клетке 29; в комнате – 23;
  • до 10 дня – 26; температура в помещении остаётся прежней;
  • до 20 дня – 24; 22;
  • до 30 – 22; 21;
  • 40 день – 20; 18;
  • далее придерживаются одинаковой температуры 18 С.

В помещении поддерживают свежесть и оптимальную влажность воздуха. В противном случае бройлеры будут болеть. Врождённый иммунитет у них невысокий. Поголовье выпаивают витаминными комплексами и антибактериальными препаратами.

С 5-7 дня после рождения бройлерных цыплят выводят на свежий воздух, если температура воздуха не менее +25 С. Для молодняка оборудуют клетку. Пол подогревают грелкой. Продолжительность прогулки не более 1 ч. Время нахождения на улице постепенно увеличивают. В 20 дней цыплята бройлеры могут гулять 2 ч: подогрев пола обязателен. С 40 дня в летний период молодняк содержат в вольерах: огораживают площадку с растительность среднего размера. В ночное время поголовье размещают в курятнике.

Несмотря на установленный температурный режим при различной методике содержания бройлеров, необходимо следить за поведением птенцов. Если они собираются под лампой, теснятся друг к другу, то цыплятам холодно. Необходимо организовать дополнительное отопление. Причина такого поведения молодняка может быть в недостаточно калорийном корме. При нормальном микроклимате цыплята всегда активны, любопытны.

Если птенцы сидят, нахохлившись, закрыв глаза. У них опущены крылья. Они отказываются от пищи, что легко определить по наполнению кормушки, это может означать, что в помещении или под лампой слишком высокая температура. Курятник необходимо проветрить, что увлажнит воздух, снизит температуру, нормализует микроклимат. Чаще всего таких мероприятий достаточно, чтобы цыплята вновь стали активными. В противном случае необходимо обратиться к ветеринару. Снижение подвижности, отказ от пищи, сонное состояние особей может означать развитие инфекции в организме.

При напольном содержании молодняка необходимо правильно организовать подстилку. Толщину покрытия делают различной, в зависимости от времени года. В зимнее время слой опилок достигает 7 см. Зимой глубина подстилки 10 см. При необходимости в опилках размещают грелки.

Зачем утеплять курятник?

Цыплята бройлерных пород быстро растут. К 2 месяцам они уже достигают хорошей продуктивности. Вес тушки составляет более 1,5 кг. Спрос на молодняк возрастает с началом дачного периода. Дачники закупают цыплят в конце весны, чтобы летом получить от них мясо. Для молодняка необходимо приготовить помещение. Оно должно быть светлое и тёплое.

Площадку для цыплят выбирают около окна, но специалисты рекомендуют его закрасить белой краской, чтобы на птенцов не попадали прямые солнечные лучи. Чтобы бройлеры нормально развивались, необходимо поддерживать в помещении оптимальный микроклимат. С 20 дня молодняк переводят в вольеры. Если температура воздуха ночью не ниже 22 С, то поголовье оставляют на свежем воздухе, не заводя птиц в комнату.

При постоянном разведении бройлеров для получения мяса, необходимо построить отдельный курятник. Для него находят место, которое не продувается ветрами, вдали от источников питьевой воды. Традиционно курятник строят из деревянных досок. Обшивку выполняют из влагостойкого ДСП. Досками отделывают и пол: на нём уже оборудуют подстилку из торфа, соломы или из опилок.

Все щели в птичнике заделывают монтажной пеной, чтобы не было сквозняков. Предусматривают большое окно. Чтобы в помещении было всегда светло. Стены курятника оборудуют пенопластом или минеральной ватой. Теплоизоляция позволит создать оптимальную температуру для молодняка. Утепляют птичник даже в регионах с тёплой зимой и жарким летом. Кроме изоляции стен помещение оборудуют обязательно отопительной системой и вентиляцией.

Утеплять курятник необходимо по 2 причинам. Во-первых, в нём будет поддерживаться постоянная температура для цыплят бройлеров зимой. Во-вторых, в летний период в птичнике будет не так жарко, как на улице. Теплоизоляция облегчает организацию оптимального микроклимата для новорождённых птенцов, и для подросшего молодняка.

Всё чаще подворцы стали строить курятники из кирпича или керамзитобетонных блоков. Пол делают наливной. Так за ним легче ухаживать: вымывать и дезинфицировать. Крышу делают с двумя скатами, если курятник является отдельно стоящей постройкой.

Часто птичник обустраивают у стены жилого дома. В этом случае крыша может быть односкатной. Её тоже необходимо утеплить. Обязательно изоляционным материалом оборудуют входную дверь. На окнах часто устанавливают ставни. Они помогут регулировать продолжительность светового дня.

Более того, в некоторых европейских странах в 2012 году был наложен запрет на клеточное содержание домашних птиц, так как этот способ был признан негуманным.

При напольном содержании бройлеров условия наиболее приближены к естественным, особенно если хозяева смогут обеспечить птицам. Среди прочих плюсов следует выделить такие:

  • лучшее качество мяса при убое по сравнению с клеточным содержанием;
  • проблемы с ногами, которые часто возникают при клеточном содержании, сведены к минимуму, птицы не подвержены заболеваниям опорно-двигательного аппарата, так как постоянно находятся в движении;
  • получение дополнительного зеленого и белкового в виде травы и насекомых при наличии выгула;
  • отсутствие дополнительных трат на приобретение специального оборудования (клетки, ультрафиолетовые лампы и т.д.);
  • лучшее качество жизни птиц, отсутствие стрессов;
  • невозможность нанесения ущерба птицам неопытным фермером (например, что касается плотности посадки и санитарных условий, как это может быть при использовании клеток).

Однако данный способ также имеет несколько минусов, среди них:

  • более низкий экономический эффект по сравнению с клеточным содержанием;
  • более медленный набор бройлерами;
  • малоэффективное использование полезной площади птичника.

Но, как видим количество плюсов значительно превосходит количество минусов, поэтому не только маленькие ЛПХ и владельцы маленьких птичников, но и большие птицефермы организовывают выращивание бройлеров именно таким способом.

Разновидности напольного содержания

Различают несколько видов напольного содержания, которые зависят от определенных факторов:

  • наличие автоматизации раздачи корма и воды;
  • наличие выгула;
  • возможность приобретения системы регуляции микроклимата;
  • сезонное или круглогодичное выращивание бройлеров;
  • количество поголовья.

Ниже будут описаны основные схемы напольного содержания бройлеров.

Обычный курятник без автоматической подачи воды и корма с пристроенным выгулом

Такой способ эффективен только при разведении небольшого поголовья – до 100 голов и только в теплое время. Поэтому данный способ никак не подойдет для птицефабрик или ЛПХ, которые хотят продавать мясо круглый год.

Основным условием такого способа содержания является наличие качественного корма . Все манипуляции (кормление, поение, уборка и чистка) совершаются вручную, поэтому фермер должен иметь достаточно количество времени для ухода за поголовьем.

Безвыгульный способ с глубокой подстилкой

Основное условие – это подготовка помещения с глубокой подстилкой из природных материалов. При условии установки автоматизированных линий раздачи корма и воды и системы при таком способе можно содержать довольно большое стадо – от тысячи голов. В таком случае бройлеров можно выращивать круглогодично.

Применение сетчатых полов

Чтобы применять данный способ, нужно провести ряд подготовительных операций. На расстоянии около 0,5 м от пола необходимо соорудить подставки, на которые установить рамы с натянутой сверху мелкой сеткой. Размер рам – 1,5х2 м. Под сеткой устанавливаются поддоны (по желанию) для сбора куриного помета.

Таким образом фермер может получить дополнительный доход от продажи помета или приготовления компоста и его продажи за еще более высокую стоимость. Огромный плюс данного способа состоит в том, что птицы не контактируют с пометом, и таким образом санитарные условия птичника значительно улучшаются.

Как организовать систему напольного содержания бройлеров?

Предварительная подготовка

Перед заселением цыплят птичник должен быть правильно подготовлен. Помещение убирают, моют стены и , обрабатывают дезинфицирующими средствами или белят свежегашеной известью. Также в курятнике необходимо установить правильный температурный режим: для этого в холодное время птичник прогревают, а в теплое – хорошо вентилируют.

Перед заселением цыплят также нужно установить и , лампы (если помещение оснащается дополнительным оборудованием).

Подстилка

При правильно заложенной подстилке в курятнике будет всегда тепло и комфортно. Хорошая подстилка выполняет сразу несколько функций. Она:

  • сохраняет и вырабатывает тепло;
  • дезинфицирует экскременты птиц, предотвращает образование патогенных организмов;
  • обеспечивает теплоизоляцию пола.

Подстилку необходимо делать из органических материалов: соломы, опилок, торфа, лузги подсолнечника, листвы. Если материал крупный, его перед закладкой необходимо измельчить. Также допускается смешивание нескольких видов, например, солому нередко перемешивают с опилками, а торф – с крупнозернистым песком.

Немаловажное значение имеет толщина подстилки. Стоит отметить, что она будет отличаться в разные времена года. Так, летом достаточно 7-10 см подстилки, зимой же необходимо уложить 15-20 см материала.

В процессе содержания кур подстилку досыпают в места, которые промокают, доводя толщину до 35 см максимум. Более толстый слой будет загнивать, в нем будет образовываться грибок и плесень, ведь куры не смогут его перекапывать. Хорошая подстилка должна быть рыхлой и сухой.

Требования к подстилке:

Подстилку укладывают за несколько месяцев до поселения бройлеров . За это время она подсушивается и укладывается. Но не стоит также использовать слишком сухую подстилку – она содержит много пыли, и в ней не смогут развиваться процессы, которые обеспечивают естественный обогрев птичника. Если погода слишком сухая и жаркая, то полы рекомендуется опрыскивать холодной водой.

Установка оборудования

Прежде всего, в помещении нужно установить и вентиляцию. В качестве источников света можно использовать лампы накаливания, люминесцентные или светодиодные светильники. Используя лампы накаливания, можно значительно сэкономить на обогреве. Но, в то же время, светодиоды позволять очень сильно сократить счета за электроэнергию, однако нагрев воздуха при этом не происходит. Осветительные приборы вешают чуть выше головы человека для удобства обслуживания.

Что касается вентиляции, то здесь возможны два варианта:

  • естественная вентиляция, посредством установления о
    кон с возможностью проветривания или вентиляционных окошек;
  • искусственная вентиляция путем установления вытяжки.

Установка окон также позволит сэкономить на искусственном освещении, а птицы будут чувствовать лучше, наслаждаясь солнечным светом. Изнутри окна рекомендуется обтянуть металлической сеткой, чтобы предотвратить «бегство» бройлеров или проникновение диких животных в то время, когда окна открыты.

Особое внимание следует уделить поилкам и кормушкам. Главное правило напольного содержания – сделать все возможное, чтобы вода не проливалась на подстилку. В этом поможет установка вакуумных поилок. Если такой возможности нет, то можно установить желобковые поилки, смонтировав под ними поддоны-каплеуловители.

Что касается кормушек, то здесь выбор зависит от типа корма, который дают бройлером:

  • пластиковые фабричные кормушки типа «ведро в тарелке» для кормления ;
  • неглубокие лотки из пластика или металла для кормления .

Дополнительным оборудованием, который облегчит уход за бройлерами, являются термометр и гигрометр. Они позволят создать оптимальные условия содержания птиц.

Выгул

Как правило, площадку для ежедневного выгула птиц сооружают рядом с птичником. Ограду можно сделать при помощи сетки-рабицы, причем нужно обратить внимание на размер ячеек – их размер не должен превышать 1,5 см. В противном случае к птицам могут пробраться хищные звери и .

Очень большое значение имеет способ посадки птиц. В небольших хозяйствах для выращивания бройлеров на мясо в максимально короткие сроки, как правило, используется посадка без перегородки. Такой способ позволяет разместить большое количество птиц на максимально небольшой площади.

На птицефабриках и хозяйствах, которые занимаются выращиванием племенного стада и разведением цыплят, часто практикуется разбиение площади на секции с центральным проходом. В одной секции бройлеры содержатся в следующем количестве:

  • молодняк по 300-350 особей;
  • представители родительского стада по 120-200 особей.

При переведении на напольное содержание бройлеров, которые до этого жили в клетках, нужно следить, чтобы они не сбивались в кучу, особенно при выключении освещения. В противном случае они могут травмировать друг друга или даже задавить.

Самый сложный период в выращивании бройлеров при напольном содержании – это кормление и уход за суточными цыплятами первые десять дней. Самый распространенный способ – это выращивания . Последний представляет из себя пространство круглой формы, огражденной мелкоячеистой сеткой, которая обтянута мягкой тканью. Внутри брудера устанавливаются поилки и кормушки, источник освещения и обогрева (например, инфракрасный или электрический обогреватель). В такой зоне бройлерные цыплята содержатся первые 10-14 дней, после чего сетки вынимают и отпускают цыплят гулять по всему птичнику.

Очень важное значение имеет температурный режим. Представленная ниже таблица поможет определить правильный температурный режим для цыплят бройлеров разного возраста:

Выращивание бройлеров при напольной системе содержания имеет свои особенности:

  • Световой день для суточных бройлеров должен составлять не менее 23 часов, потом его постепенно уменьшают до 20-18 часов, оставляя 4-6 часов на сон. Большее сокращение продолжительности светового дня при интенсивном откорме бройлеров на мясо не рекомендуется, так как в противном случае они будут медленно набирать вес.
  • Влажность воздуха в помещении должна составлять не более 55-70%.
  • Чем выше плотность посадки бройлеров, тем более мощной должна быть система вентиляции в курятнике.
  • Необходимо следить за отсутствием сквозняков, особенно на первых порах выращивания цыплят.
  • Количество света должно быть на уровне 50-40 Люксов для суточных бройлеров. Постепенно его нужно снизить до 15-10 Люксов. Сделать это можно путем замены ламп на более слабые.

Бройлеры появились как вид кур благодаря фантазии английских и американских фермеров как вид гибридной курицы. Существует различные виды цыплят бройлеров.

Приобрести этих кур можно либо на птицефабриках, либо у частников на рынке. Как правильно купить цыплят и как за ними ухаживать?

Как правильно покупать цыплят бройлеров?

Как уже правильно было сказано выше, купить селекционных цыплят на птицефабриках. Так вы убережете себя от обмана, поскольку цыплятам от крупных производителей создаются хорошие санитарные условия. А это означает, что ваше поголовье бройлеров не умрет от какого-либо мора или инфекционного заболевания.

Можно также покупать кур у частных лиц, здесь вы имеете возможность хорошенько исследовать, что же все-таки покупаете.

Цыплята бройлеры на развод, как правило, покупаются в возрасте первых десяти дней от их рождения.

При выборе цыпленка следите за тем, чтобы он был подвижный, энергичный, с блестящими глазами . Не стоит отдавать предпочтение безжизненным, вялым курочкам с плохим пушком. Следите также, чтобы не кровоточила пуповинка.

Чем старше цыпленок, тем дороже он вам обойдется, ведь так повышается возможность эффективного взращивания бройлера.

Также для начинающих фермеров актуальным является вопрос, сколько цыплят изначально стоит приобрести. В первую очередь исходите из того, какое помещение вы выделите в будущем для своего поголовья. Учтите, что эффективное выращивание бройлерных цыплят состоит в нарочитом уменьшении пространства и возможности свободного передвижения для бройлеров. Изначально для примера держите в голове 20 бройлеров на квадратный метр и учитывая пространство своего подсобного хозяйства закупайте кур.

Для фермеров и дачников, с подсобным хозяйством, существует хороший выбор, в каких условиях вырастить крупных цыплят. Однако, хотелось бы рассмотреть, несколько наиболее распространенных и даже для новичка способов. Это выращивание цыплят на глубокой подстилке и в клетках.

Изначально любой хозяйственник-производитель должен создать для бройлеров такие условия, чтобы цыплята получали достаточное количество света, находились в хорошо проветриваемом помещении и очень мало пространства, для того, чтобы куры быстрее набирали вес.

Глубокая подстилка

Для этого потребуется оборудовать птичник. Это должно быть хорошо проветриваемое помещение, с хорошей вентиляцией, однако, сохраняющее тепло . Пол желательно делать водонепроницаемым. Обезопасьте заранее птичник от всевозможных грызунов.

Для этого стоит насыпать на заранее побеленный известью пол опилки, лузгу от семечек, измельченные кукурузные початки и торф. Весь этот материал должен быть хорошенько высушен, а для этого он заготавливается еще в летние месяцы и уже осенью или в другие сезоны года, когда вы планируете заниматься разводом цыплят, простилаются толстым шаром.

А что касается освещения, то оно не должно быть навязчивым, чтобы птица имела возможность отойти ко сну. Не забывайте также, что очень яркий свет может привести к бройлеров. Но к тому же причины расклева могут быть и другие: недостаток белка в пище, или гравия, влажность и сырость подстилки. Если вдруг начался расклев, стоит поить цыпленка лимонной кислотой, разведенной в воде.

Перейдем к питанию. Постарайтесь организовать в птичнике пространство так, чтобы все бройлеры могли питаться равномерно. Это увеличит количество здорового поголовья.

Часто у цыплят возникают проблемы с желудочным трактом, для этого стоит обратить внимание на то, чем питается птица. Избежать этого достаточно просто. Следует давать трехнедельным цыплятам марганцовку, разведенную водой. Давайте этот раствор каждые три недели.

Изначально цыплята нуждаются в восьмиразовом питании, в конце прикорма давайте пищу четыре раза в день.

Что касается поилки, то дабы избежать мора цыплят от жажды, нужно постоянно наполнять их и поддерживать в чистоте. Вода в поилке может быть как холодной, так и теплой. Однако никогда не повышайте ее до 30 градусов, иначе птица перестанет пить.

Во избежание инфекции кормушки и поилки моют и чистят ежедневно, а один раз в неделю их стоит мыть содой или мылом. Каждую неделю стоит взвешивать курей, чтобы определить эффективность кормежки.

Сроки взращивания

Идеальным вариантом для вас будет приобретение цыпленка в возрасте от одного до десяти дней и взращивание его до 50-60 дня. Не очень хорошо выращивать цыпленка после шестидесятого дня, ведь к этому периоду курица набирает свою основную массу и готова идти на убой. Дальнейший прикорм цыплят будет нерациональным, поскольку мясо с возрастом бройлера теряет качество.

Цыплята идут на убой в молодом возрасте и приносят хорошее количество птичьего мяса.

Видео

Просмотрев этот видео ролик, выращивание цыплят бройлеров вам станет еще яснее:

Разведение цыплят в домашних условиях будет под силу даже новичку – фермеру, птицы имеют довольно вкусное мясо и полностью окупают все затраты хорошим приростом. Не бойтесь разводить цыплят бройлеров, потому что эта птица имеет намного больше преимуществ перед другими домашними пернатыми.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

В приусадебных хозяйствах, имеющих необходимые корма, бройлеров можно выращивать в течение всего года как в помещениях без выгула, так и в клетках.

Птичник должен быть теплым, сухим, хорошо вентилируемым, полы - малотеплопроводными, водонепроницаемыми и недоступными для грызунов. Стены и потолок оштукатуривают или обивают упаковочным картоном, затем белят известковым раствором.

На выращивание берут только здоровых цыплят с подвижным, подобранным мягким животом и затянувшейся пуповиной, блестящим, ровным, хорошо пигментированным пухом, плотно прилегающим к телу. Живая масса суточных цыплят-бройлеров - 38-40 г. В холодное время года во избежание простуды цыплят перевозят в утепленной таре.

Перед приобретением новой партии цыплят полы в птичнике посыпают известью-пушенкой (0,5-1,0 кг на 1 м2), а затем укладывают подстилку, которая должна быть всегда в сухом рыхлом состоянии.

Для каждого цыпленка в период выращивания ее требуется примерно 2,5-3 кг толщиной зимой 15-20 см, летом - 5-10 см.

Глубокая подстилка хорошо поглощает влагу, вредные газы, улучшает санитарное состояние помещения, служит теплоизоляцией. Нельзя застилать сырую, промерзшую, заплесневелую и загрязненную подстилку.

При выращивании бройлеров на глубокой подстилке используют чистые древесные опилки, стружки, дробленые стержни кукурузных початков, подсолнечную лузгу, волокнистый торф. Заготовка подстилочного материала требует большого внимания. Прежде всего он должен быть хорошо просушен. Делать это лучше всего в июне - июле, т. е. в наиболее теплые месяцы.

Для нормального развития и роста молодняк необходимо обеспечить чистым воздухом с оптимальным содержанием кислорода и определенной влажностью, так как птица выделяет большое количество водяных паров и углекислого газа.

Помет, влажный корм, поилки также отдают много влаги в окружающую среду. Сырой загрязненный воздух ослабляет организм цыплят, тормозит его рост и развитие, способствует возникновению заболеваний.

Излишне же сухой воздух тоже оказывает неблагоприятное влияние на молодняк, вызывая усиленное испарение и сухость слизистых оболочек дыхательных путей. Относительная влажность воздуха в помещении для цыплят должна быть на уровне 60-65% (солома при такой влажности бывает ломкой), лишь в первые дни ее следует повышать до 70%. Чистота и сухость воздуха в помещении обеспечиваются с помощью вентиляции и правильного ухода за подстилкой.

Для полноценного развития и быстрого роста мясных цыплят в помещении следует поддерживать определенный температурный режим (табл. 2).

Таблица 2 Температурный режим для выращивания бройлеров

С целью их обогрева используют бытовые электроприборы, электрогрелки и рефлекторы. Электрический бытовой камин Кварц-2М благодаря съемным опорам может применяться для направленного теплового излучения при содержании 100 цыплят. Камин имеет три ступени нагрева - 400, 600 и 1000 Вт.

Около электрогрелок нужно сделать небольшие навесы для обогрева цыплят. Вокруг электрообогревателя (на расстоянии 50- 60 см от него) устанавливают ограждение из фанерных или тканевых щитков высотой 35-40 см, чтобы цыплята не разбегались, а постоянно находились у источника тепла, корма и воды.

За 1-2 дня до приема молодняка прогревают помещение до 24-26° (проверить и включить электрообогреватель) определяют температуру под обогревателем, она должна быть не выше 34-35°. Затем под обогреватель настилают несколько слоев плотной бумаги, устанавливают кормушки и вакуумную поилку (одна литровая поилка на 30 цыплят).

В течение всего периода выращивания кормушки должны быть наполнены кормом, а поилки - чистой водой комнатной температуры (18-20°). На 1 м2 площади пола размещают 12-15 цыплят суточного возраста. Такая плотность остается до конца выращивания.

На 8-10-й день ограждение вокруг обогревателя снимают, заполняют желобковые кормушки сухим кормом, бумагу убирают и сжигают. В течение всего периода выращивания высота кормушек меняется 2-3 раза. Верхний край кормушки должен быть на высоте спины птицы.

За поведением цыплят постоянно наблюдают: при их скучивании обеспечивают тепло; при удалении от обогревателя, когда цыплята лежат, раскрыв клювики, распустив крылья и вытянув голову, снижают температуру.

Показателем хорошего роста и правильного развития бройлеров служит их живая масса, поэтому через каждые 10 дней проводят взвешивание небольшой группы цыплят (5-10%). Отбирают их осторожно, чтобы не допустить травмирования и беспокойства других.

Цыплята в возрасте 1-4 дней особенно чувствительны к изменениям температурно-влажностного режима. Необходимо постоянно внимательно следить не только за температурой воздуха, но и его относительной влажностью, которая в этот период должна быть в пределах 70%, а в последующем не ниже 60%.

Бройлеры старше 4-недельного возраста не нуждаются в дополнительном обогреве, если температура в помещении не ниже +18". При более низкой температуре задерживается рост и развитие цыплят, увеличивается потребление корма. Молодняк становится малоподвижным, слабые цыплята могут погибнуть.

Не менее важным условием для успешного выращивания бройлеров является хорошая вентиляция помещения. В птичнике всегда должен быть свежий, чистый воздух. Однако следует предохранять цыплят от сквозняков.

Большое значение при выращивании бройлеров имеют продолжительность светового дня и освещенность.

Свет улучшает обмен веществ в организме, увеличивает газообмен и повышает двигательную активность бройлеров. Он нужен для обеспечения хорошей видимости кормов, приспосабливаемое™ птицы к условиям содержания, привыкания к инвентарю (кормушкам, поилкам).

Бурное развитие современных технологий птицеводства позволяет заполнить мировой рынок качественной, полезной и относительно недорогой продукцией. Селекционеры ведут постоянную работу по выращиванию новых гибридов, обладающих лучшими характеристиками в сравнении с чистопородными курами. Для определения продуктивности птицы рассчитывается соотношение затраченного корма для выращивания одного килограмма мяса. И в этом отношении безоговорочное лидерство удерживают куры бройлеры.

Особенности содержания бройлеров: как создать комфортные условия для птицы

В зависимости от имеющихся возможностей и условий для содержания бройлеров выбирают интенсивный или экстенсивный метод .

При экстенсивном методе одна партия кур бройлеров приобретается весной или летом, а содержание и кормление их осуществляется до наступления осени. Интенсивный метод предполагает покупку небольших партий молодняка каждые 3-4 месяца.


Если предпочтение отводится подстилке, то она обязательно должна состоять из рыхлой, сухой массы, которая способна поглощать сырость и различные вредные газы. Лучше всего подойдут обычные сухие древесные опилки. Толщина слоя подстилки не должна превышать 10 сантиметров. При выращивании бройлеров в домашних условиях пол покрывается опилками, исходя из расчета 0,5-1,0 килограмм на один квадратный метр.

Помещение, где выращиваются однодневные цыплята, обязательно должно круглосуточно освещаться. На квадратном метре площади должно содержаться не более 18 голов птицы. Помещение должно быть хорошо вентилируемое. На начальном этапе выращивания бройлеров температура воздуха должна составлять 26-33 градуса тепла. На четвертую неделю ее нужно постепенно снижать до отметки 18-19 градусов. Более низкий температурный режим может привести к задержке роста цыплят и гибели ослабленных птиц.

Для того чтобы обогреть помещение, где выращиваются бройлеры, можно использовать один или несколько бытовых электрообогревателей. Основное преимущество таких обогревателей – возможность регулировки температурного режима. В случае, если цыплята скучиваются около обогревателя, то это говорит о недостатке тепла. Если же они разворачивают крылышки и вытягивают головки, то температуру следует понизить.


При выращивании в клетках температурный режим для бройлеров должен быть несколько выше, чем при напольном способе выращивания. В клетке цыплята ограничены в выборе теплого места, для создания комфортных условий температура верхних ярусов не должна опускаться ниже отметки 34 °С.

Знаете ли вы? В переводе на русский слово «broil» означает «жарить на огне».

Как ухаживать за бройлерами в домашних условиях

Перед появлением цыплят необходимо провести небольшую подготовительную работу, для того чтобы создать для них наиболее комфортные условия. Обязательно должна быть возможность проветривания помещения, но вместе с этим необходимо обеспечить защиту от любых сквозняков.

Подстилка для бройлеров в домашних условиях требует особого внимания в вопросе ухода за птицей. Так, наиболее подходящим будет деревянное покрытие, сверху на которое устилается слой соломы или опилок. При небольшом поголовье можно использовать ткань.


Если вы выращиваете бройлеров в небольших количествах, исключительно для того, чтобы обеспечить мясом свою семью, то суточных цыплят можно разместить в картонных коробках или деревянных ящиках. При достижении недельного возраста, их можно выпустить на пол, предварительно отгородив эту территорию.

Разведение бройлеров в домашних условиях немыслимо без обеспечения безопасности для птиц . Бройлеры – весьма пугливы, при опасности они сбиваются в стаю, нанося тем самым себе увечья, а в некоторых случаях даже погибают. Полностью исключите возможное проникновение на территорию собак, кошек, мышей и крыс.

Важно! Выращивание бройлеров, при достижении возраста 70 дней, становится экономически невыгодным. После достижения этого возраста их развитие значительно замедляется, а окупаемость корма заметно снижается.

Состав корма для птицы

При приготовлении корма для бройлеров нужно воспользоваться продуктами, входящими в состав комбикормов. Для правильного расчета ингредиентов можно воспользоваться процентным соотношением. Чтобы определить, сколько же нужно готовить корма, следует отталкиваться от количества птиц. Нет необходимости готовить большое количество корма за один раз. Перед тем как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях, необходимо сделать запас пищи на 1-2 дня.

Состав рациона суточных цыплят включает:

  • 8% измельченного ячменя;
  • 12% кисломолочного продукта (кефир, сыворотка, простокваша);
  • 14% жмыха;
  • 16% дробленой пшеницы;
  • 50% измельченных зерен кукурузы.

Данный состав подходит для цыплят в возрасте до двух недель. Также в корм можно добавить мел и витамины.


В этот период суточная норма потребления корма составляет 10-25 г на одного цыпленка.

После достижения бройлерами возраста от двух недель до одного месяца состав корма меняется. На этом этапе в вопросе, как растить бройлеров в домашних условиях, делается акцент на насыщении организма всеми необходимыми компонентами, способствующими активному росту птицы. В этом возрасте суточный объем корма для одного бройлера увеличивается до 120 г. Основная составляющая корма остается прежней, изменению подвергаются пропорции, а в рацион вводятся несколько новых продуктов.

Рацион откорма бройлеров в возрасте до одного месяца включает:

  • 1% кормового жира;
  • 3% сухого молока;
  • 3% зелени;
  • 5% кормовых дрожжей;
  • 7% рыбной или костной муки;
  • 13% измельченной пшеницы;
  • 19% шрота или макухи;
  • 48% измельченной кукурузы.

В случае, когда смесь готовится не на один прикорм, а с запасом на несколько дней, то зелень нужно добавить перед самим кормлением. Бройлеры хорошо едят влажные смеси, особенно когда они готовятся на простокваше или свежем молоке.

После того как бройлеры достигают месячного возраста необходимо изменить пропорции состава смеси для откорма. В это время происходит максимальный набор веса и вкусовых характеристик бройлеров, что особенно важно, когда куры бройлеры выращиваются на мясо. Теперь каждой птице необходимо 140-150 г корма в сутки.

Состав финишного рациона включает в себя:


Как правильно кормить бройлеров

Куры бройлеры, а особенно цыплята, требуют более внимательного ухода по сравнению с другими видами кур. Для того чтобы организовать правильное питание для бройлеров, необходимо детально изучить особенности каждого периода развития этой птицы .

  • Возраст – сутки . В таком возрасте содержание бройлеров в домашних условиях начинается с контроля за температурой и освещением. До достижения возраста двух недель место около кормушки должно быть круглосуточно освещено, поскольку птицы не способны принимать пищу в темноте. До пяти дней цыплята кормятся специальным стартовым комбикормом, либо же смесью из пшеничной крупы, измельченной кукурузы и пшена. Помимо этого, каждый цыпленок должен получить дозу «Тривитамина» (поливитаминный препарат для сельскохозяйственной птицы). А для того чтобы в желудке не развивались гнилостные бактерии, в поилку необходимо добавлять глюкозу (разводится в пропорции 50 г на один литр) и аскорбиновую кислоту (2 г на один литр). Такие витамины для бройлеров оказывают положительное влияние на полноценное развитие птицы.
  • Возраст – неделя . Начиная с пятидневного возраста цыплят можно постепенно подкармливать влажными мешанками и пищевыми отходами. В таком возрасте бройлеров можно кормить комбикормом с пометкой «Ростовой». Также как добавку цыплятам можно давать корма белкового происхождения: простокваша, творог, рыбные проваренные отходы.
  • Возраст – месяц . В таком возрасте подросшие бройлеры приучаются к цельному зерну. Бахчевые, капустный лист, ботва свеклы – это то, чем можно кормить бройлеров в домашних условиях. Также в мешанки добавляются дрожжи (на 10 кг – примерно 200 г дрожжей). Помните о том, что бройлеров нельзя кормить всеми новыми кормами сразу, все продукты необходимо давать постепенно и поочередно. Также можно заварить пшеничную крупу в костном или мясном бульоне, а после добавить туда свеклу и картофель.

Важно! Первый месяц чрезвычайно важен для выращивания крепкого, здорового бройлера. Именно в этот период закладывается «правильная база». По достижении возраста более 30 дней куры бройлеры переводятся на основной вид корма.

Добавление витаминов в рацион

Вопрос, как вырастить бройлеров в домашних условиях, напрямую зависит от получения всех необходимых витаминов. По достижении цыплятами пятидневного возраста в пищу начинают добавлять различные витамины, в основном водорастворимые («Витвод», «Чиктоник», «Витамикс 1» и прочие). Если бройлеры содержатся в помещении, то им в пищу обязательно нужно добавлять витамин D («Тетрамаг», «Виттри», «Тетравит», «Тривит», рыбий жир).

Все эти препараты без труда можно приобрести в любой ветеринарной аптеке. Препараты добавляются в поилку с питьевой водой на протяжении 2-3 дней в неделю. Микроскопические дозы позволяют «растянуть» применение препарата, благодаря чему даже маленький пузырек будет расходоваться достаточно долго. Добавление витамина D в корм бройлеров позволяет избежать появления различных заболеваний ног птицы.

Важно! Также несколько раз в неделю в качестве профилактики появления кишечных расстройств в питьевую воду можно добавить марганец (вода должна приобрести светло-вишневый оттенок).

Обустройство курятника для кур бройлеров

Для тех, кто выращивает бройлеров, особенно для начинающих фермеров, вопрос правильного обустройства курятника стоит достаточно остро. Обустроить курятник, где будут выращиваться бройлеры, можно при помощи различных материалов.


Для постройки жилья для птицы подойдут такие традиционные материалы, как шлакоблок, кирпич или дерево (бревно или брус). Обшивка стен осуществляется с помощью листов фанеры или металлических листов, а также любых композитных материалов, таких как пластик. Стены нужно выкладывать очень аккуратно, чтобы в стыках не образовывались щели. Высота стен должна составлять 2 метра, чтобы входящему в курятник человеку не пришлось нагибаться. При выгонке стен необходимо сразу разметить места для дверей, окон и вентиляции.